Sub deviza «Gustulul se descoperă, se învaţă şi se transmite», în cadrul
Proiectului de Parteneriat Educaţional între şcoala nostră şi Şcoala Gimnazială
nr. 4 Bistriţa, am sărbătorit în mod original şi plăcut «Săptămâna Gustului» – «La Semaine du Goût» .
Argument: De când a fost creată (1990), această sărbătoare incită la descoperirea
unei largi şi posibile palete
de gusturi şi savori. Acest eveniment, în esenţă cu valori educaţionale, se
distinge printr-o puternică mobilizare
a pasionaţilor de gust. Educarea gustului, în special în copilărie, se arată a
fi cheia unei alimentaţii
diversificate şi echilibrate pe parcursul întregii vieţi. Şcoala joacă un rol foarte important în trezirea şi descoperirea
gustului. Ea vizează în mod egal atât valorizarea patrimoniului culinar, cât şi promovarea produselor
de bună calitate gustativă şi nutriţională.
Profesori coordonatori: Smaranda
Avram şi Monica Buboly
Grup ţintă: elevii claselor a VII-a A (Şc.Gimn.« Avram
Iancu»), a VIII-a A (Şc.Gimn nr. 4)
Obiective:
·
Descoperirea
plăcerii şi diversităţii gusturilor
·
Descoperirea
specificului gastronomiei franceze
·
Sensibilizarea
şi educarea gustului consumatorilor pentru o alimentaţie sănătoasă
·
Formarea
de competenţe interculturale şi de comunicare în limba franceză
Titlul activităţilor: «Découvrez avec nous les saveurs du goût !»
Activităţi: postere, afişe, dezbateri, prezentări de reţete
culinare, desene, jocuri, atelierele gustului – preparare şi
degustare
Limba de lucru: limba franceză
Produse finale: panouri cu producţiile elevilor, portofolii
personale ale elevilor cu tematica propusă: «Goût
et plaisir», «Goût et santé», « Goût
et spécifique national»
